自动化控制系统在油脂行业中发挥着越来越重要的作用，郑州企鹅公司开发的全电脑自动控制系统是集先进性，安全性，可靠性，稳定性于—体的自动化控制系统。
在油脂生产过程中，可以实现对整个系统，各个工段的自动控制，从原料、油品计量、过程管理和记录、到灌区液位数据监控、温度信息监控及地磅数据。预处理预榨、浸出、精炼和分提等各个车间都可以通过对温度控制和数字化的温度设定以及温度变化曲线设定，受控参数报警范围的设定及报警时间记录；对压力（真空度）控制和数字化压力（真空度）设定，受控参数报警范围的设定及报警时间记录；对液位，物位控制和数字化液位、物位设定；对流量监控和数字化流量设定；对电机电流和其他参数测量及实时显示。独立的危险气体浓度报警及排风输出。
在精炼分提车间，通过控制室内的电脑终端可以控制整个车间的生产，可以监控到每台设备的运行状态，整个车间可由一人操作完成，生产管理高效。强化生产科学管理、减少了人工操作的盲目性、降低了生产成本，同时也为管理人员对企业生产全面了解和掌控提供针对性的数据和方法，提高管理效率。
